El Superniño

Cuando era niño soñaba con ser un superheroe, ahora que soy un superheroe, quiero volver a ser niño.
Fotografia gentileza de Åse Holte

Al revés

Pisar el último escalón de la estación de Metro Las Rejas, es lo mismo que pisar el último escalón de las escaleras del Metro Escuela Militar, pero al revés, y es tan frustrante como comerse un plato de merluza frita con papas fritas
pero sin las papas fritas.

Dispare Usted!

Desde la primera fila mi esposa me daba ánimos con unas cartulinas que decían...Vamos Mañungo, claro que necesitaba el animo, porque tomarme todos esos Yogur Soprole para juntar y mandar las 115 cartas a Clasificador 0848 Santiago, cada una con 5 tapitas, fue una odisea enorme. Y ahí estaba yo, frente al gran Don Francisco. Quedando solo un peldaño y el Lada 0 Km. casi era mío. Casi podía sentir ese manubrio entre mis manos y los 87 kilómetros por hora que podía alcanzar en carretera me tenían con las manos y otras partes de mi anatomía muy sudorosas. Dispara a ud. o disparo yo!!?? Me dijo lanzando su halito de cebollitas en escabeche en mi rostro. Eh...dispare ud. le dije...Esta seguroo!!!??? o prefiere lo que tengo en mi bolsillo!!!??? Que dice el públicooooo!!!??? Pregunto con sus ojos de huevo frito. Ahí comencé a especular de lo que podía tener en el bolsillo de su traje Jonhson’s Clothes...y si tiene Las Aventuras de Tom Sawyer de Editorial Colicheuque, y si tiene un cheque por 5 mil quinientos pesos canjeables en productos de Cocilamp, el genio del crédito, y si tiene una placa de agradecimiento a Romualdito por participar en este concurso, y si fuera un llavero de La casa de la Olla a Presión?? Mire a mi esposa, que con sus ojos cerrados miraba al cielo como pidiendo algo, introduje mis manos en los bolsillos y cruce los dedos, tome aire Dispare usted Don Franciscoo!! - dije Seguro??... Si Don Francisco - mirando al cielo ... Sólo sentí un pequeño calor en el pecho, y una humedad que comenzó a bajar por el estomago. Las piernas no tuvieron la fuerza para mantenerme en pie. Una caída estrepitosa al suelo me aclaro el premio. El aplauso espontáneo del público dibujo la ultima sonrisa en mi rostro, sin duda la mejor.

Ilustración gentileza de MulheresBarbadas

Un tema

Hola quería pedir un tema; Quería escuchar Tractor Amarillo de Zapato Veloz, y un saludo para mi Colegio Tio Valentín Nº 356, y pal Chicote, al Care Nugget, al Contri y al Chico Marambio.
La radio es lo máximooo...ponganlo porfa!!

Imagínalo

Escarbando en mi bigote de 30 centímetros de largo encontré cosas inimaginables, entre ellas un poodle con un moño rosado en su cola y las unas pintadas negras, una caja musical con una bailarina de reggeaton, un mp3 de Everybody de los Backstreet Boys y hasta un boleto de la Pila Cementerio.

Graffiti gentileza de Os Gemeos

Matrimonio

Hoy 27 de Marzo del 2037, luego de 36 años de pololeo, he decidido casarme con Paula. Fue algo improvisado que se me ocurrió en el momento. Varios me preguntaron si estaba seguro de lo que estaba haciendo y por supuesto que surgieron algunas dudas, pero al final es una locura que estoy haciendo a mis 54 años, y como ya no tengo que pedirle permiso a nadie, aquí estamos. Es algo descabellado, una locura del porte de un buque, y por lo mismo la informalidad del aviso.
Estan todos los lectores de este humilde blog invitados a la recepción a realizarse en "Little Church of the West", 4617 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, este viernes 27, osea hoy mismo, a eso de las 18:30 horas, disculpen lo encima que les aviso, pero compréndanme es algo que se me ocurrio de un momento a otro .
Impriman este post como invitación.

Fotografía gentileza de Eddy Briere

Así es la cosa!

Lunes 10 de Marzo de 2008.

Ranking N1: Las mejores Papas Fritas del Mundo

Léase Papas fritas como una excelente pócima o preparación que saca sonrisas y deleita paladares de todas las edades. Desde el niño que las prefiere envasadas por el tatuaje o la promoción de turno, o en cambuchitos de distintos tamaños según cantidad y precio para adultos regodeones.
Su preparación consiste en lavar en primera instancia, para luego pelar los tubérculos que nos entrega la madre tierra. Posteriormente estos serán picados a gusto del chef, pudiendo ser en tiras o rodajas. Estas tiras o rodajas se ingresan en una sartén con aceite caliente, de preferencia del más económico para luego de 15 o 20 minutos, dependiendo de la temperatura de la cocina, sacarlas dejarlas secar un algún papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Posteriormente deben ser servidas aún calientes con un poco de sal, ketchup, mayo, mostaza, salsa golf o algún otro aderezo a gusto de los comensales.

Vamos al ranking.
Después de un largo recorrido buscando las mejores, me atrevo a enumerar las 3 con más alta calificación.
El trofeo de las "number wuan" se lo lleva sin duda: Sra. Rosita, ubicada en calle Olimpo con Maipú, en la misma comuna de Maipú, su local abría (ya que ahora se traslado a Cartagena) de domingo a jueves de 20 a 24 hrs, viernes y sábados de 20 a 1 o 2 de la madrugada, teniendo precios desde los 100 hasta lo que el consumidor pidiera. El secreto sin duda debe ser la pre-fritura que esta les daba, dandole el toque crujiente al momento de la compra con una nueva pasada por la sartén. Su cocina industrial le aseguraba una temperatura alta en pocos segundos y el cariño que llevaban sus preparaciones la ubican como la mejor Papa Frita del circuito.

En el segundo lugar esta Sabrolunch, ubicado en la avenida central del balneario El Tabo, los precios van desde los 250, hasta canastos de 1500 pesos. Su estructura ya más industrial le quita el toque más casero, pero sin duda el aceite Trisol con el que freían, y la fuente metálica en donde se aplica la sal, le dan cierta textura que permiten su permanencia en este Ranking. Gran acompañamiento para las caminatas nocturnas y para compartir una linda conversación.

En tercer lugar ubicamos Elkika Ilmenau, con un estilo alemán en su gastronomía, ofrece variados platos donde destacan los tuberculos flotados en emulsionado de maravilla. Que podemos decir de sus Papas Fritas, nada, más que son un excelente acompañamiento para una cerveza Capital o un completo de los que rebalsan mayonesa y colesterol en Elkika. Gran sabor y buena textura.

Y haciendo un apartado debemos entregar un cuarto lugar como agregado, el cual recae en las clásicas y nunca bien ponderadas Papas Fritas Mom´s, que fiel a la tradición de una buena Papa Frita son aceitosas como ellas solas y no se van en adornos como hacerlas con orégano, tomate o tocino como las de hoy, sólo se limitan a cumplir su cometido, y lo hacen de excelente forma.

Fotografía Gentileza de Roperman

De nuestro Servicio de Colocación Laboral

Juegos electrónicos Felicilandia necesita urgente bailarín(a) por temporada, con o sin experiencia para Tagada. De preferencia con residencia en el sector de El Quisco. Dejar datos, fotografía carné y referencias aquí.

Foto gentileza ed alguien que ahora no recuerdo y no encuentro su página web. Algún día pondré el link.

Temporada de Chores Cortos

Avanza el verano, con lo que avanzan y alzan los calores. Los helados a 100, que ahora son a 150, son un grato acompañante para esos tortuosos viajes en micro. La oferta le incluye Super Yiros, Chirimoyas, Piñas Dobles, Bily Palitos, Chocolos y Mustang a 100, el mismo que antes era a doscientos ahora a 100...cuac. Tambien le llevan, los viajes, poleras sudadas, todas pegoteadas en esos asientos de tevinil. Ya en casa, el manguereo y las mojadas en los grifos de la esquina pasa a ser una cosa de todos los días después de almuerzo. La Sandía con harina tostada es la fruta típica de estas fechas, obviamente después de su plato de granados con mazamorra o pirco, de acuerdo al gusto de los comenzales. Por supuesto las visitas a la piscina de Maipú con las entradas que nos regala Undurraga, son un acapite más, para simplemente vivir un verano de esos de lujo, o como diría Amelie un verano "Deluxe".

PD:Las chiquillas en mini...merecen un capítulo aparte.

Fotografía gentileza de Alex Dukal

El mal endemico del poblacional emergente.

La cara que te entrega tu barrio como herencia, no cambia por mucho que trabajes de Plaza Italia para arriba.
Gentileza de Graydon Sheppard

Si yo fuera...

Si yo fuera planta la única que no me gustaría ser es una legutrina, no se porque pero siento que es algo común, la gente la comparte en "patillas", algo que mi vieja siempre hacia con sus vecinas, y los pendejos siempre la desojan porque no tiene nada de fashion, a diferencia preferiría ser mil veces ajenjo y ese si que es hediondo pero por ultimo tiene más onda el nombre, y es algo alternativo para la medicina.

PD: Si fuera zapatilla me gustaría ser una Giussepe Polloni, porque traen llaveros de regalo!.
Foto gentileza de Javier Tles

Yo vivi Hege

(dicen que viene de hegemonía, pero en realidad yo no creo) Es un encuentro contigo mismo, osea con tu tú externo. Es una experiencia maravillosa, en donde tus papás te putean en público y a veces hasta te pegan, casi hasta dejarte inconsciente, conoces hartas minas de tu edad y atinas con muchas de ellas en la misma noche, podría decirse que "ponceas", si, por que puedes besarte con todas las que quieras, sólo mostrandole la cartulina con un alfiler que te ponen en el pecho con el tamaño de zapatos que calzas. Los monitores llevan éxtasis, por eso no se puede llevar copete, lo que si hay que llevar es harta agua, porque en esa vola puedes llegar a creerte El Rey del Mote con Huesillo, como me paso a mi. Hay que cooperar con algo para la larga noche de cercanía consigo mismo, yo lleve sufles de papa o filitos como se conocen en el medioevo, comí caleta hasta dejarme una barba con todas las migas que me quedaban, al echarme de 26 a la boca, hay que aclarar que todavía estaba en éxtasis. También lees cartas que te escriben personas como el Viejito Pascuero, o el director de El Mercurio o Las Ultimas Noticias, incluso me llego una del Doctor Cariño y de VAS (Vida Afectiva y Sexual). Cuando te vas para la casa llegan tus padres y los tienes que llevar haciendo la carretilla hasta la casa, donde te esperan con una hallulla con lisa. Como recuerdo te dan un collet de género, de esos con vuelito para que lleves en la muñeca, arbitrariamente yo lo cambie por una lana roja.
Lo mejor de todo esto, es que le puedes contar a tus amigos de que se trata, ese si es un verdadero Hege, no comos los demás.
Pudranse Ñoños!

Foto gentileza de we-make-money-not-art

Cebollitas V 2.0

Me aburri , por eso todo de nuevo